为做好疫情防控工作，近期萧山商业城强化冷藏冷冻食品监督管理，对辖区销售冷冻食品的经营户、饭店开展了一次专项检查。重点对食品索证索票、进销货台账进行检查，督促食品经营者落实食品安全主体责任，严格落实进货查验、索证索票制度，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是对进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。

　　此次检查销售冷冻食品的经营户及饭店10家，其中发现1家在销售冷冻三文鱼，供货商为浙江舟山某公司。为切实做到防疫常态化，确保百姓舌尖上的安全，商业城相关部门对该食品经营户作出下架处理的决定。(通讯员 吴春友 记者 杨圆圆)