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城市白领成云囤货主力 年轻人捧红年货“新三样”

2019年2月2日 8:8来源:钱江晚报

  “老妈,今年我们尝尝新鲜货啊。”“90后”元宝,是在杭州工作的四川宜宾人。

  1月31日,距离她回四川还有一天,下班回到家的她,不再像过去那样赶着去超市采购给爸妈的年货。刷刷手机,波士顿龙虾、乌拉圭牛腩、智利冷冻帝王蟹、南美白虾、加拿大北极贝、深海鲍鱼……一个进口海鲜大礼包,将在24小时内,送达她位于四川的家。

  “四川人很少吃海鲜,现在天猫超市上就能买,让爸妈也尝尝海鲜组成的年夜饭。”元宝怕妈妈不会做,还特地在销售海鲜的店铺上,查好了烹饪方法,“简直不要太方便。”

  当点点鼠标购买进口食品就像去一趟家门口的小店,如元宝一样的年轻人们,正在用自己的方式,拼出一个特别的、专属于他们的春节。

  “云春节”:

  国人钟爱进口海鲜,海外华人追中式礼服

  乒乓球大小、1年只卖7天的塔斯马尼亚车厘子,在盒马APP预售频道上线不到1小时就被抢售一空;198万片澳洲牛排、21万斤智利车厘子、18万斤厄瓜多尔海鲜以及35万斤越南薯在聚划算年货节上,被吃货们一口气一抢而空。单价不低的它们,竟还能如此抢手?

  如果说传统年货是一代又一代人对于春节的回忆,那么,进口年货,大概是如今的消费者,对家人的一种犒赏。“一年就一顿年夜饭。吃一顿好的,是一种仪式感。”元宝说,自己买的这些海鲜,不到一千元。

  天猫数据显示,“云囤货”的主力军是26~35岁的城市白领,通过天猫,他们不必再赶着火车左手一只鸡右手一只鸭,早早实现人没到家礼先到。他们中还有不少选择了自己DIY。在天猫上,仅半成品菜就售出80多万道,河豚鱼、鹿肉、鳄鱼肉等野味珍馐也登上了普通人餐桌,进入年夜饭菜谱。

  这边,中国吃货的春节越来越国际化。大洋彼岸,身处异乡的华人们,也正在通过天猫,寻找记忆中的味道,购物寄乡思。今年天猫年货节,有超过600万海外华人上天猫买年货。截止1月15日的数据,唐装和旗袍在成交第一的服饰类目占比超40%。从另外一个数据可以看到,也有很多讲究双喜临门的海外华人计划在农历新年期间办婚礼,年货节婚纱礼服的成交增速很快,2天共买走3000多件婚纱礼服。

  从地区的交易数据看,加拿大的华人显得财大气粗,送礼不手软,黄金翡翠非常受欢迎,其中包括单价9999元的保平安佛观音、单价1万多的佛珠手串。送孩子们的礼物也不含糊,春节版LEGO玩具都是他们喜爱的送礼佳品。

  与加拿大毗邻的美国消费者更爱传统年货食品:良品铺子、三只松鼠、百草味、周黑鸭、稻香村等霸占天猫年货节品牌Top榜,实实在在漂泊的游子,铁打的中国胃。

  龙纹刺绣太极服,虽然价格不低,每件单价要10000以上,但深受在美华人的喜爱,稳坐天猫年货节情怀榜Top1。

  新潮品:

  年轻人爱买扫地机器人、早教机

  离春节还有两周,福建宁德霞浦县的农村淘宝服务站已经忙得不可开交。村里家家户户都开始准备年货了,村小二的生意也格外忙碌,“今年买电子产品的特别多,我们这里从13号年货节开始,到现在已经卖出去几千台天猫精灵了。”霞浦县农村淘宝县小二告诉记者,现在都流行给家里添置些“科技年货”,“价格不贵,小孩也喜欢,也赶得上人工智能高科技的潮流。”

  据阿里人工智能实验室提供的数据显示,1月13日年货节开幕当天,天猫精灵来自农村地区的成交量增长了400多倍,销量超过千台的区县就有9个,其中福建省霞浦县以5324台的成绩成为购买“AI年货”最多的县,浙江省温州市苍南县、湖州市长兴县也分别以1136台、1350台的成绩名列九强“AI县”。

  阿里人工智能实验室产品总监杜海涛分析,以天猫精灵为代表的“新年货”走俏,意味着在消费升级的趋势下,人们对“年货”提出了更高的要求,“科技年货首先需要具备普适性,让不熟悉数码产品的老人孩子也要能用、爱用,其次年货有礼品属性,在性价比上也有一定的要求。”

  所以,我们在不少年轻人的购物清单里,发现了这些年货:扫地机器人、足浴盆、肩颈按摩仪、点读机、儿童手表、智能语音早教机……

  除此之外,从消费力来看,广东、浙江、江苏、山东、福建等沿海经济大省位居天猫年货消费top5省份。从数据看,山东诞生了最多健身达人,他们在购买体育用品方面遥遥领先,增速达到59%;而福建的玩咖们则纷纷在天猫年货节期间抢购一家三口景点套票,新年长假好出去潇洒个够。

  家乡味:

  古越龙山、知味观推出网红专款

  年味藏在年货里。如果年,没有一丝记忆中的味道,恐怕也是不完整的。

  就如前面几代人所说,八宝饭、年糕、酒,是年夜饭里永远少不了的身影。

  拿古越龙山来说,天猫年货节期间,该品牌推出的黄酒礼盒,八年的花雕酒,卖出2000多箱,可谓是镇店之宝。而常规款木盒,十年陈,卖出1000多箱,也称为酒类的一款人气送人礼盒,一月份的年货成交中,同比增长60%。

  除了保留传统,这些老字号品牌,也在迎合年轻人的喜好,升级更迭。比如,知味观也有新品年货礼盒装,包括酱鸭、熏鱼、糖藕、焖肉等传统年菜,年货节期间就卖出8万多件。

  此外,他们也推出了新品“网红八宝饭”,用血糯米、蛋黄、肉松,作出一款类似于蛋黄酥口感的、年轻人喜欢的八宝饭。据了解,这款八宝饭在天猫月销7.6万份,也成为春节爆款。

  身在城市,心在家乡,味蕾先行。广东的腊肠、金华的火腿、宁波的年糕、四川的糍粑,家乡年味也颇受欢迎,年货节期间,聚划算上的腊肠就卖出了37万包。还有各种“村货”也是年货新宠,山区老母鸡五天卖出近20万只,相当于帮助了2000多个贫困户。

  主力消费者在更迭,年味却是一剂不变的乡思。

作者:记者 朱银玲  
编辑:姚晨曦

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