手机网
微信

引入专业机构 我区开通食品检测直通车

2018年10月19日 8:14来源:萧山网-萧山日报

  日前,位于新农都综合市场的宋某某因销售二氧化硫超标的干红辣椒,被我区市场监管局执法人员予以立案查处。从抽检发现问题到立案查处,仅仅用了七天时间。

  能够如此高效率地推开执法,源于我区用制度形式确定了“快检+法检”直通车模式。该模式是在各农贸(批)检测室每日检测结果大数据的分析与研判基础上,将检测车快速检测(快检)与专业检测机构监督抽检(法检)有机结合。也就是说,如果在前期发现不合格较为集中的问题区域、问题食品,可以用“定性”与“定量”同时进行的方式,确保检测的精准度,通过“双保险”较大提升了食品安全风险防控效能。

  而在区市场监管局食品流通监管科副科长韩晓芸看来,开通“快检+法检”直通车更大的意义在于,不仅整合了政府市场监管和第三方专业机构两方资源,促进“快检”与“法检”有效衔接、实时联动;更赋予了执法者强有力的权利,大大提升了食品安全检测的威慑力。

  “食品快速检测”被认为是食品安全问题第一道“防火墙”、第一声“预警铃”。近年来,我区大力打造全区农贸(批)市场食品安全快速检测体系,提升快检数量和效率,在把好食品安全“第一道关”中发挥了巨大作用。据统计,今年以来,全区农贸市场定性检测食品及食用农产品34.23万批次,检出不合格1037批次,合格率99.70%,监督自行销毁问题食品及食用农产品5210.3公斤。

  然而,“快检”只能起到定性筛查、风险预警的作用,并不能直接作为执法依据。“以前,通过快检发现食品安全问题后,市场主办方只能按照协议约定对不合格食品及食用农产品进行无害化处理或销毁,导致快检工作影响力有限,效果难以充分发挥。”韩晓芸说,通过引进第三方专业机构,不仅检测的内容更多、项目更细、精准度更高,而且还能成为执法依据,对经营者进行相应罚款及不合格产品没收等,提高食品安全违法成本。

  “快检+法检”直通车通过每月至少开展1次联合检查形式,将“执法”与“精准检测”有机结合,实现了“双剑出鞘”的强大威力。据悉,自今年8月开通“快检+法检”直通车以来,短短两个多月时间,在对我区农贸(批)市场开展定向监督抽检中,共查出8批次不合格农副产品,不合格率62%。目前,该局已对上述所有经营者予以立案查处,并对所涉农批市场进行约谈整改。

作者:记者 王慧青 通讯员 韩晓芸  
编辑:徐俐

相关新闻

萧山网版权声明

    根据萧山网与萧山日报社和萧山广电局的合作协议,萧山网拥有萧山日报、萧山电视台、萧山人民广播电台的所有文字、图片和音视频稿件的网上独家发布权,版权均属萧山网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:萧山网",违者本网将依法追究责任。

图片新闻

头条推荐

视频推荐

新闻 即时报 专题 视频 教育 房产 理财 家居 健康 汽车 钱塘新区 网络问政 湘湖社区 北干楼宇 钱塘新闻网