将厨余垃圾“喂”进机器的“大嘴巴”里,经过碾碎等处理最后成了粉末状的堆肥。在靖江街道雷东村杭州禾美健蔬菜合作社的育苗基地里,一套餐厨垃圾好氧发酵设备能将厨余垃圾变废为宝,成为蔬菜育苗、花卉育苗的肥料,做到资源利用的最大化。
厨余垃圾处理后
变成肥料养花种菜
菜叶、瓜果皮等随意丢弃,将对环境产生不小的影响。如果可以把它们变成有用的肥料, 既保护了环境,又可以变成养花种菜的好材料。
走进杭州禾美健蔬菜合作社,一套餐厨垃圾好氧发酵设备一次性可处理20公斤日常产生的厨余垃圾、农作物垃圾,产生的堆肥经过处理能养花种菜,让土壤加强营养。
基地的“主人”魏国庆指着身后一片绿油油的蔬菜苗说,通过自制堆肥的方式,不仅做到了资源的可持续利用,也减少了成本。运行1年多以来,不仅让周边村民产生的厨余垃圾得到了处理,也获得了较好的经济效益。魏国庆说,自己有个小目标,希望不久的将来能建立起“垃圾换蔬菜苗、有机肥”的模式,实现垃圾的资源化利用。
丢掉“铁饭碗”做起“泥腿子”
80后扎根大农村
“有机花菜种苗是我们的拳头产品,围垦地区90%以上的有机花菜种苗都是从我们这里运过去的。”魏国庆说,他们通过采用穴盘育苗技术,再加上配备的温室大棚、种子催芽室、精量蔬菜播种机等设备,可以实现蔬菜工厂化育苗。而这与农户自己育苗相比,有不少突出的优势。“大棚里育苗,可以减少天气的影响,而且育苗时间比农户自己动手育苗要提前10多天,这样可以保证农户们尽快把蔬菜苗种到地里去。更重要的是,我们的秧苗质量好,利于培育,移栽后的存活率都在95%以上,出苗率也比一般的要高30%。”魏国庆说。
而眼前的这个80后“泥腿子” ,你恐怕很难想象,在干农业之前,捧得可是“铁饭碗”,干的是很多人羡慕的地质勘探工作。就是因为喜欢农业,才辞掉工作回到自己村里承包土地干起了农业。
没有经验,他一步步摸索,从一次次的失败中终于尝到了育苗成功的甜头。目前魏国庆的基地面积达10000平方米,除了蔬菜、花卉育苗,他也在不断尝试新东西,比如盆栽蔬菜、多肉植物等。同时,基地还与农科院合作,对种苗新品种进行筛选,将最适合本土种植,又能为种植农户带来收益的种苗培育出来。
因为热爱,魏国庆想在农村一直扎根下去,为广大种植农户带去更好的种苗。