车厘子才是春节的C位担当

　　顶级流量明星

　　但就有这么个女粉丝

　　虽然实现了“车厘子自由”

　　但却深受其害惨“中毒”

　　一夜“血便”20次

　　直至晕倒在厕所

　　32岁的王女士是重庆人，今年春节应朋友邀请，全家人准备来湖北武汉旅游过年。

　　节前，亲友送了2箱车厘子，想到整个过年期间家中都没人，担心时间放长了会坏，她便将剩下的车厘子全部洗好后装了满满两大袋带着路上吃。

　　大年初三下午5点，王女士刚下飞机，腹部一阵绞痛，上洗手间发现自己竟然拉的全是“血便”。

　　在机场休息了半个多小时后，腹痛稍稍减轻，她强撑着赶到了酒店。

　　一到酒店，腹痛再次加重，反复往洗手间跑，拉的全是红色果酱样便，一整夜来来回回折腾了20多次。

　　人生地不熟地跑医院麻烦，又担心拉肚子引起脱水，经常出差的王女士便拿出随身携带的补液盐冲水喝，没想到最后竟晕倒在厕所。

　　过量进食车厘子

　　导致急性肠胃炎

　　大年初四一大早，家人赶紧将她就近送到武汉市第一医院。胃肠外科副主任医师闵凯接诊后，立即给她做了大便潜血和电解质水平检查，均未发现问题。

　　闵凯看过标本后，怀疑王女士是红色素染成的“假象血便”。在反复追问下，王女士这才想起来，自己从腊月二十八开始，连着5天吃了差不多6斤车厘子，下飞机之前就一口气吃了四五十颗。

　　“王女士是过食车厘子导致的急性胃肠炎。”闵凯介绍，王女士是连续多日过量进食车厘子，导致果皮上的红色素无法全部吸收，“染”红了大便。

　　同时，车厘子中富含的铁也容易刺激胃肠道导致腹泻。此外，车厘子还含有一定量的氰甙，过量进食有氰化物中毒的风险。

　　红心火龙果、紫薯、蓝莓

　　“血尿”形成的罪魁祸首

　　“进食水果引起血便的情况并不常见。”闵凯告诉记者，门诊中倒是碰到不少“尿血”的患者，其中有一部分是吃了红心火龙果导致的虚惊一场。

　　他解释，红心火龙果含有较多花青素，花青素是一种天然色素，水溶性相当强。身体消化功能和对天然色素的代谢能力不同，如果没有被完全吸收和分解，花青素会将尿液和大便“染成”不同深浅的红色。

　　闵凯说，除了红心火龙果，只要花青素含量较高的食物，比如黑枸杞、紫薯、蓝莓等，进食过多都有“染红”尿液的可能，多喝几杯水，解几次小便，尿液颜色就会正常。

　　柑橘、胡萝卜还有导致皮肤“黄染”的可能。

　　【提 醒 】

　　营养丰富还须适量

　　且以当地时令水果为佳

　　“很多蔷薇科水果中都含有‘氰甙’，如国产大樱桃、桃子、杏、李子等。”武汉协和医院营养科主任蔡红琳说，氰甙主要存在于果核里，含量微小，没有人吃水果会将果核咬破，而且氰甙必须达到一定的量，才会出现急性中毒症状，正常进食没有任何问题。

　　针对民间一直都有“桃饱人，杏伤人，李子树下埋死人”的说法，蔡红琳解释说，并非是水果有毒吃了会伤人死人，而是任何食物超量都会打破身体的代谢平衡，引起身体不适。

　　中国营养协会推荐的每日水果量是200-400克，像上文王女士5天吃6斤车厘子，连续多日大大超过了水果的最高量，出现身体不适并不稀奇。

　　闵凯也建议，车厘子糖分含量很高，糖尿病患者和小孩不宜多食，成年人一次食用不要超过20颗，吃完后多喝点水。

　　此外，蔡红琳还指出，水果性味寒凉，冬季天气寒冷，并不适合大量进食水果，特别是一些体质虚寒的人。

　　“我们提倡吃当地的时令食物。”她解释，武汉冬季的水果主要是柑橘类，像橘子、柑子、柚子等性温的水果最为适合，但一次也不要超过400克。

　　来源 | 武汉晚报（whwb82333333）